6-甲基香豆素
結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 024Q |
|---|---|
| 分子式 | C10H8O2 |
| 分子量 | 160.17 |
| 標(biāo)簽 |
6-Methylbenzopyrone, 6-Methyl-2H-1-benzopyran-2-one |
編號(hào)系統(tǒng)
CAS號(hào)：92-48-8
MDL號(hào)：MFCD00006875
EINECS號(hào)：202-158-8
RTECS號(hào)：GN7792000
BRN號(hào)：4222
PubChem號(hào)：24901267
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：結(jié)晶粉末。
2. 密度（g/mL,25/4℃）： 未確定
3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點(diǎn)（oC）：75~77
5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定
6. 沸點(diǎn)（oC, 96657pa）：303（96.6kpa）， 174oC（1866pa）
7. 折射率：未確定
8. 閃點(diǎn)（oC）： 未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶于乙醇、和。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
暫無
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
暫無
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：44.59
2、 摩爾體積（cm3/mol）：133.3
3、 等張比容（90.2K）：343.9
4、 表面張力（dyne/cm）：44.2
5、 極化率（10-24cm3）：17.67
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3
7.重原子數(shù)量:12
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:220
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1. 存在于煙氣中。
貯存方法
本品應(yīng)密封于陰涼干燥處保存。
合成方法
由對(duì)甲酚與反丁烯二酸作用而得。將72%的預(yù)熱至80℃，加入反丁烯二酸與對(duì)甲酚的混合物，在160-170℃保溫反應(yīng)3-4h，冷卻，倒入碎冰中析出沉淀，過濾。濾液用提取，加收后將所得粗品進(jìn)行減壓蒸餾而得6-甲基香豆素?；蛴蓪?duì)高水楊醛和醋酐在鈉存在下縮合制得。
用途
用作有機(jī)合成中間體和香料。該品是我國(guó) GB 2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用以配制椰子、香草和焦糖等型香精。
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